また痛風がでてしまった。１ヶ月もたってないのになぁー。

＞NHK教育テレビ　1/29（日）今夜22:00 日本人は何を考えてきたのか

うーん見たいなー。「吉岡しげ美」さんのご主人って大学の先生かなにかかな？

＞「ダダミ」の軍艦巻きを食してきました。

これは昔からだめ。「ダミダ」です。うにとか、アンキモ系の味なんだろうけど心理的に食べる気にならない。

＞水曜に登った山（２４００ｍ）から東南の方向です。

南西でした。だれも気にしてないと思うけど・・・。

山形・鶴岡・酒田でコンサートを行った「吉岡しげ美」さんのご主人が、今夜の次の番組に出演するそうです。
関心のある方は、是非ご覧ください。

NHK教育テレビ　1/29（日）今夜22:00 日本人は何を考えてきたのか　第4回「非戦と平等を求めて～幸徳秋水と堺利彦～」
日露戦争で非戦論を唱えた幸徳秋水と堺利彦。幸徳は大逆事件で死刑となるが、堺は社会主義冬の時代を生き抜いていく。二人をフランス人学者レヴィさんの視点で見つめる。

＞「ダダミ」の軍艦巻きを食してきました。

うまそう！！
今シーズンはまだ食してません！
明日あたり魚屋さんを覗いてみよう。

> その人達とは何語で話すの？

今年はお年玉なんにも当たりませんでした。
今回の台湾の方は学生時代日本語を専攻したというだけあって日常的な会話は日本語でした。
香港の方には、私の不明解英語で我慢してもらいました。
わからないことがあると電子辞書を出して食いつきました。

台所のごみをごみ処理機にかけて春になったら野菜栽培に使うのだということを説明したかったのだけど、それだけは面倒くさくて後で、と逃げました。

良馬ちゃん
残念ながら「はずれ」です。
私はMAMOSUN宅からの一枚だけ4等大当たりです。

>
> 長谷川くんに頂いたお年玉付き年賀状【B0831組の972156】当選したかな？
> 当たったら、送りますね。

> 昨日から、台湾からのお客様が来られました。

あちこちの国からお客様がお見えのようで忙しそうね。
その人達とは何語で話すの？

長谷川くんに頂いたお年玉付き年賀状【B0831組の972156】当選したかな？
当たったら、送りますね。

> ところで、「ちょうかいざん」と入れると「長改ざん」と変換されます。（IMEです）「ちょうかいさん」なら鳥海山です。

Mac OSを使ってるけど、
「ちょうかいざん」も、「ちょうかいさん」も両方「鳥海山」と変換します。

ヤッシーさん、相変らず改造に頑張ってますね。
我が家のバスルームのリフォームは未だ進んでません。
デザインと素材の選択の段階です。

孫が猫アレルギーなので、ガレージの奥の寝室を猫の部屋にし、
台所からガラス張りの戸でしきる事にしました。

高曇りで風がない日はこういう鳥海山もありましたねー。
すごく懐かしい風景です。

ところで、「ちょうかいざん」と入れると「長改ざん」と変換されます。（IMEです）「ちょうかいさん」なら鳥海山です。

今日は雨です。お山は雪だろうから今週は登ってみるか。

> 香港からのお客様です。

香港からだと、寒い寒い言ってたでしょ。
香港って台湾より南だからねな。

＞明日23日は中国ではお正月だそうです。

今日中華系のパン屋に行ったら明日の特別時間が張ってあった。
モンブラン買ったけど、栗の味がしなかった。まあ普通のケーキだと思えばいいんだけど。

＞埼玉県新座市主催の男の料理教室

いいものやってますね。こっちではそんな良い事やってくれないよ。

ｉPoneからだと写真の添付が出来ない
ようです。
この解決方法をどなたか伝授して下さい。

mikkoさん

寒鱈祭りで国際交流ですね。

お国自慢を紹介できていいですね。

そのような祭りが酒田にあるのは知りませんでした。

私も、かつて息子の依頼でジャカルタのEVAさん（エファさん、米国パデュー大学のHome Stay学生)を家に泊めたことがあります。新宿で働いているEVAさんのお兄さんも自宅によんで、すき焼きパーティを行った楽しい記憶があります。

Hiraku

> 21～22日は酒田の寒鱈まつり。ちょうど昨日からやってきたカウチ・サーファーを連れて見学。
> 香港からのお客様です。明日23日は中国ではお正月だそうです。
> 今朝はお正月に食べるというお菓子（鯨餅のようなもの）をご馳走になりました。
> お昼はご覧のとおり寒鱈汁で。

昔子供の頃、祖母が作ってくれた味噌パンと飴が忘れられません。
鍋で作っていました。
いかにも手作り、愛情たっぷりでした。


> 小麦粉を水で練って、塩を足し天然酵母を熟成したものを
> まぜて数時間放置。それをなべに入れこげない様にとろ火で約30分焼くと出来上がりです。
>
> 何回かやったが、毎回味も硬さもちがう。
>
> ホームベーカリーにしろ、鍋焼きにしろ自前でできる
>
> のがいいね。

> 当方ホームベーカリーを買わずに、なべでブレッドを焼く方
> 法を研究中です。
> うまく焼けたら報告します。

「ナベでパンを焼く」で検索するといろんな方法
がありましたよ??

ホームベーカリーで抹茶パンはいいね！！

よだれがでそうです。



当方ホームベーカリーを買わずに、なべでブレッドを焼く方

法を研究中です。

うまく焼けたら報告します。

日本海側は久しぶりの晴天らしいですね、雪をかぶった山々はそれはそれは綺麗でしたでしょう。

> 今年の正月、長男からお年玉でもらった
> ホームベーカリーを操ってみた。

うまそうでんな！
「パンつくった」→「パンツ食った」という慣用句を思い出す。（笑）

ＭＭ燦さん

イイネ、イイネ！
上越は今日は最高温度７．８℃でした。
なぜ知ってるか？日中6時間連続の気化器の設計定格負荷試運転で今日の大気温度記録していましたとさ。

>酒田は暖かい天気、気温６℃近くあります。
> そんな中、鳥海山今年初めての全容お出ましです。
>
> ← H24.1.19 09

TENKOさま

暮れは、孫達の到来で忙しく、掲示板に寄ってませんでした。
大変、遅れて申し訳ございませんが、
お母様のご冥福を心から慎んで申し上げます。

ご家族に囲まれて、お母様の旅立ちも力強かったと思います。

> 秘儀を公開します。

フムフム、なるほど、ガッテン！
「面倒くさい！」と思うことが、新手を産み出すのですね。

でも、両側面の板には、ほぞがちゃんと彫ってあるでのでは？やっぱし、ご立派です。

mikkoさん

夕暮れの雪化粧は温かみがあり、いいものですね。

こちらは雪はまだ降っていませんが、今年はとても寒いです。

でも、防寒服を着て毎日一時間のジョギングをして、汗をびっしょりかいています。運動後は、着替えています。

何とか、環境に負けず、与えられた環境を楽しみたいものです。

HIRAKU